門店帶訓(xùn)四步驟調(diào)研

1.您目前所在的崗位是

收銀服務(wù)傳菜明檔蒸籠鍋臺涼菜打荷丁板

2.目前給您做帶訓(xùn)的是?

訓(xùn)練員行政經(jīng)理營銷經(jīng)理培訓(xùn)經(jīng)理技術(shù)經(jīng)理訂貨經(jīng)理廚師長店長門店小伙伴輔助帶訓(xùn)

3.截止目前，您已完成以下哪些崗位的輪崗?

收銀服務(wù)傳菜明檔蒸籠鍋臺涼菜打荷丁板或未完成本崗位的學(xué)習(xí)/未完成輪崗，但學(xué)習(xí)了部分技能

4.帶訓(xùn)人員在帶訓(xùn)前會提前跟您溝通說明后續(xù)要學(xué)習(xí)的技能嗎?

會不會

5.帶訓(xùn)人員會和您溝通并一起安排、擬定培訓(xùn)的周期與計劃?

會不會

6.帶訓(xùn)人員在帶訓(xùn)前會提前提供資料（文稿/視頻/線上學(xué)習(xí)平臺）供您學(xué)習(xí)嗎?

會不會

7.帶訓(xùn)時，帶訓(xùn)人員會提前將所需物料準(zhǔn)備就位或有六常歸位并告知您具體位置?

會不會

8.您認(rèn)為在帶訓(xùn)時，帶訓(xùn)人員的每個步驟是否都有講解/示范清晰?

非常清晰比較清晰一般清晰不清晰

9.在帶訓(xùn)時，帶訓(xùn)人員對您會有不耐煩的表現(xiàn)嗎?

有沒有

10.目前您所接收的帶訓(xùn)模式是?

按照四步驟嚴(yán)格執(zhí)行:帶訓(xùn)過程有物料材料準(zhǔn)備、有示范、有練習(xí)、有考核隨機/臨時開展，以示范為主，語結(jié)合表達(dá)較少隨機/臨時開展，以語表述為主，示范為輔

11.按照現(xiàn)有的帶訓(xùn)模式，您能夠順暢理解嗎?

完全理解大部分理解部分聽得懂不太聽得懂完全聽不懂

12.帶訓(xùn)過程中，會清晰指出您不足的地方，并告知正確的方式及原因嗎?

會會指出不足及正確方式但不會告知原因不會

13.在您練習(xí)技能的過程，帶訓(xùn)人員有對您進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)嗎?

有沒有

14. 如果有跟蹤指導(dǎo)，會跟蹤多久?

1個餐段一天三天其他，請說明

15.目前帶訓(xùn)人員對您的考核是怎么考的?（可簡述考核形式、內(nèi)容等）

16.帶訓(xùn)人員會提前跟您約定您的考核時間嗎?

有，提前[具體時長]通知沒有提前通知

17.考核后，帶訓(xùn)人員會跟您明確您的考核結(jié)果嗎?

會不會

18.若考核未通過，目前帶訓(xùn)人員對您的后續(xù)安排是?請簡述。

19.目前的帶訓(xùn)模式，您作為學(xué)員會覺得繁瑣嗎?會，哪個模塊您會覺得繁瑣，請說明

不會

20.您覺得目前給到您的學(xué)習(xí)材料足夠滿足您的學(xué)習(xí)需求嗎?

夠不夠其他，請說明（給與我們建議）

21.您認(rèn)為在帶訓(xùn)過程中是否還有可優(yōu)化的空間，我們會悉心聽取您的建議，感謝您的認(rèn)真書寫。

22.您的姓名?

23.您的性別?

男女

24.您的年齡階段是?

25.您所在的門店是?

沙縣難得新都匯列東外灘海聯(lián)奧體

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