杭州市奧體實驗小學(xué)食堂就餐者營養(yǎng)健康知識知曉率、滿意度、膳食與健康狀況調(diào)查問卷

您好!為了解我國成年居民營養(yǎng)健康知識知曉率水平相關(guān)情況,國家衛(wèi)生健康委員會組織了本次調(diào)查。本調(diào)查為匿名調(diào)查,請您根據(jù)自己的真實情況填寫,我們對您的個人信息進行保密。您提供的信息對本調(diào)查非常重要,謝謝您的支持與參與!
一、基本情況
1. 婚姻狀況:
2. 性別:
3. 您的體重:      kg(保留1位小數(shù))
4. 您的身高:    cm(保留1位小數(shù))
5. 您是否患有以下慢性病(經(jīng)診斷確診)(可多選):
6. 您的健康狀況:
7. 您的吸煙狀況:
8. 您現(xiàn)在是否飲酒?
9. 您一日三餐能按時就餐嗎?
10. 您每天的睡眠時間為(包括午休時間):
11. 您每天工作時間平均為:
12. 您平均每周參加體育鍛煉活動(包括散步)的時間為:
13. 您每天的飲食配比是怎樣的?
14. 您經(jīng)常食用的畜產(chǎn)品是?
15. 您經(jīng)常食用的禽產(chǎn)品是?
16. 您經(jīng)常食用的蔬菜是?
17. 您吃飯一般?
18. 您的飲食口味是哪種?
19. 您通常一天大約喝多少水?(1500ml大約3瓶礦泉水,8杯普通的紙杯,不包括飲料哦)
20. 您平時從哪些渠道獲得營養(yǎng)健康知識? (可多選)
二、滿意度情況
21. 您對學(xué)校食堂的整體滿意度是( )
22. 您對學(xué)校食堂飯菜的衛(wèi)生狀況是( )
23. 您對學(xué)校食堂飯菜的質(zhì)量是( )
24. 您對學(xué)校食堂飯菜的品種是( )
25. 您對學(xué)校食堂飯菜的營養(yǎng)搭配是( )
26. 您認為在食堂就餐對您的體重管理有何影響?
27. 食堂的飲食是否有助于改善您的整體健康狀況(如免疫力、精神狀態(tài)等,可結(jié)合近些年體檢)?
28. 您對學(xué)校食堂的建議:
三、營養(yǎng)健康知識
29. 基于我國居民膳食攝入現(xiàn)狀,《中國居民膳食指南》對一般人群的食物攝入建議為( )(每類食物選一個)
  • 多吃
  • 適量
  • 少吃
  • 無所謂
  • 不知道
蔬菜
30. 基于我國居民膳食攝入現(xiàn)狀,《中國居民膳食指南》對一般人群的食物攝入建議為( )(每類食物選一個)
  • 多吃
  • 適量
  • 少吃
  • 無所謂
  • 不知道
水果 
31. 基于我國居民膳食攝入現(xiàn)狀,《中國居民膳食指南》對一般人群的食物攝入建議為( )(每類食物選一個)
  • 多吃
  • 適量
  • 少吃
  • 無所謂
  • 不知道
奶類
32. 基于我國居民膳食攝入現(xiàn)狀,《中國居民膳食指南》對一般人群的食物攝入建議為( )(每類食物選一個)
  • 多吃
  • 適量
  • 少吃
  • 無所謂
  • 不知道
大豆及制品
33. 基于我國居民膳食攝入現(xiàn)狀,《中國居民膳食指南》對一般人群的食物攝入建議為( )(每類食物選一個)
  • 多吃
  • 適量
  • 少吃
  • 無所謂
  • 不知道
全谷物
34. 基于我國居民膳食攝入現(xiàn)狀,《中國居民膳食指南》對一般人群的食物攝入建議為( )(每類食物選一個)
  • 多吃
  • 適量
  • 少吃
  • 無所謂
  • 不知道
魚、禽、瘦肉
35. 基于我國居民膳食攝入現(xiàn)狀,《中國居民膳食指南》對一般人群的食物攝入建議為( )(每類食物選一個)
  • 多吃
  • 適量
  • 少吃
  • 無所謂
  • 不知道
36. 基于我國居民膳食攝入現(xiàn)狀,《中國居民膳食指南》對一般人群的食物攝入建議為( )(每類食物選一個)
  • 多吃
  • 適量
  • 少吃
  • 無所謂
  • 不知道
加工肉制品
37. 基于我國居民膳食攝入現(xiàn)狀,《中國居民膳食指南》對一般人群的食物攝入建議為( )(每類食物選一個)
  • 多吃
  • 適量
  • 少吃
  • 無所謂
  • 不知道
加了糖的食物或者飲料
38. 健康成人每人每天吃不超過多少克?( )(只選一個)
39. 每人每天吃添加最好不超過多少克?( )(只選一個)
40. 每人每天烹調(diào)油多少克?( )(只選一個)
41. 下面食物,補鈣最好的是:
42. 下面哪種食品通常含較多的油和鹽?
43. 從預(yù)防血脂異常和心血管疾病角度考慮,您覺得應(yīng)優(yōu)先選擇以下哪種食物?
44. 請您估計下面食物的重量:

45.
46. 以下哪種搭配的早餐營養(yǎng)更均衡?
47. 如果一個成年人的體質(zhì)指數(shù)(體重/身高2)是25.7公斤/米2,則他(她)的體重屬于( )(單選)
48. 下列關(guān)于食物烹調(diào)的說法表述正確的是( )(單選)
49. 小張的媽媽最近正在網(wǎng)絡(luò)上學(xué)習(xí)科普知識,下列文章標(biāo)題說法正確的是( )(單選)
50. 通常情況下,您進行以下行為的頻率?
  • 完全不會
  • 偶爾會
  • 有時會
  • 經(jīng)常會
  • 總是會
定期監(jiān)測自己的體重情況
在購買預(yù)包裝食品時,會仔細閱讀食品營養(yǎng)標(biāo)簽
使用公勺公筷
烹調(diào)時注意控制油用量
烹調(diào)時注意控制鹽用量
答題結(jié)束,感謝您的參與!
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