大眾對(duì)潮州佛手果了解程度【復(fù)制】
您好！
我們是商業(yè)實(shí)戰(zhàn)協(xié)會(huì)，正在研究潮州佛手果非遺的認(rèn)知情況。請(qǐng)您花幾分鐘填一下這份問卷，您的看法對(duì)我們很有幫助。我們希望通過此次調(diào)查，更好地了解公眾對(duì)這一非遺項(xiàng)目的認(rèn)知和態(tài)度，以便為潮州佛手果非遺的保護(hù)、傳承和推廣提供科學(xué)依據(jù)。我們會(huì)保密您的信息，只用于研究。謝謝您的支持！
[商業(yè)實(shí)戰(zhàn)協(xié)會(huì)]
1.您的年齡段:
A. 18歲以下
B. 18-30歲
C. 31-45歲
D. 46-60歲
E. 60歲以上
2.您的常住地:
A. 潮州市
B. 廣東省內(nèi)非潮州市
C. 國內(nèi)其他地區(qū)
3.您是否聽說過佛手果?
是
否
4.您是否知道潮州佛手果是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?
A. 是
B. 否
您認(rèn)為在當(dāng)下一些非遺瀕臨失傳、流失的原因是什么？市場(chǎng)前景不好
傳承人老齡化，年輕人不愿意去傳
政府保護(hù)工作不強(qiáng)
民眾保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)
缺乏資金
其他（具體說明）
5.您是否知道“老香黃”是潮州佛手果非遺的一部分?
A. 是
B. 否
6.您是否知道以下哪些佛手果產(chǎn)品?
A. 佛手果涼果
B. 老香櫞
C. 佛手果醬
D. 其他（請(qǐng)列舉）
7.您是否嘗試過上述佛手果產(chǎn)品?
A. 是
B. 否
8.如果您嘗試過，請(qǐng)?jiān)u價(jià)其口味:
A. 非常好
B. 好
C. 一般
D. 不好
E. 非常不好
9.您最喜歡佛手果的哪種產(chǎn)品?【多選題]
干果
飲品
糖果
其他
10.您購買佛手果產(chǎn)品的主要渠道是什么?【多選題
超市
網(wǎng)上商店
專賣店
其他
11.您希望以后可以了解更多關(guān)于佛手果的哪些信息?【多選題
食用方法
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
健康益處
其他
12.您知道它有哪些產(chǎn)地嗎?
13.您還有其他想要補(bǔ)充的建議或意見嗎?
潮州佛手果（老香黃）制作技藝是潮州民間水果蜜餞制作技藝的代表，有著悠久歷史。潮州佛手果（老香黃）制作技藝在2017年入選潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。此外，老香黃是藥膳類制品，不是花，原材料是藥用植物佛手的果子，具有多種藥用價(jià)值。
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